Vihannekset / FDC 2346406

Kurkku kuorineen, raaka

Raakaa kurkkua kuorineen käytetään salaateissa. Kuoriminen muuttaa vertailtavaa ruokaa.

Kurkku kuorineen, raaka

Havainnekuva; se ei esitä USDA:n tutkimusnäytettä.

Mitä tämä ruoka sisältää?

100 grammaa kohti
Energia13.9 kcal
Proteiini0.63 g
Hiilihydraatit2.95 g
Rasva0.18 g
KuituEi ilmoitettu
C-vitamiiniEi ilmoitettu
Kalium170 mg
Kalsium16.3 mg
Rauta0 mg
Natrium1.52 mg

Päivittäisiä saantiprosentteja ei näytetä: tarpeet vaihtelevat henkilöittäin.

Kaikki ravintoaineet · 22

Lähdetietue: Cucumber, with peel, raw (USDA). Arvot koskevat 100 g syötävää osaa. Puuttuva arvo ei ole nolla.

Ash0.38 g
Biotin0.96 µg
Calcium, Ca16.3 mg
Carbohydrate, by difference2.95 g
Copper, Cu0.06 mg
Energy (Atwater General Factors)15.9 kcal
Energy (Atwater Specific Factors)13.9 kcal
Iron, Fe0 mg
Magnesium, Mg10.1 mg
Manganese, Mn0.09 mg
Molybdenum, Mo3.72 µg
Nitrogen0.1 g
Phosphorus, P23.2 mg
Potassium, K170 mg
Protein0.63 g
Sodium, Na1.52 mg
Total lipid (fat)0.18 g
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4)0 µg
Vitamin K (phylloquinone)24 µg
Water95.9 g
Zinc, Zn0.2 mg

Vertaa ruokaan

Lisää vertailuja · 23