Obiloviny / FDC 2710820
Suchý bulgur
USDA popisuje tento záznam jako: Bulgur, dry, raw. Hodnoty platí pro 100 g uvedené varianty.
Ilustrační obrázek; nezobrazuje analyzovaný vzorek USDA.
Co potravina obsahuje?
Na 100 g| Energie | 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11.8 g |
| Sacharidy | 75.9 g |
| Tuky | 2.42 g |
| Vláknina | 11.7 g |
| Vitamin C | Neuvedeno |
| Draslík | 358 mg |
| Vápník | 34.1 mg |
| Železo | 2.62 mg |
| Sodík | 2.18 mg |
Procenta denní hodnoty neuvádíme: potřeby se liší podle člověka.
Úplný nutriční profil · 23
Zdrojový záznam: Bulgur, dry, raw (USDA). Hodnoty na 100 g jedlé části. Chybějící údaj není nula.
| Ash | 1.46 g |
|---|---|
| Biotin | 5.48 µg |
| Calcium, Ca | 34.1 mg |
| Carbohydrate, by difference | 75.9 g |
| Copper, Cu | 0.38 mg |
| Energy (Atwater General Factors) | 372 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 349 kcal |
| Fiber, total dietary | 11.7 g |
| Iron, Fe | 2.62 mg |
| Magnesium, Mg | 119 mg |
| Manganese, Mn | 2.64 mg |
| Niacin | 5.18 mg |
| Nitrogen | 1.88 g |
| Phosphorus, P | 312 mg |
| Potassium, K | 358 mg |
| Protein | 11.8 g |
| Sodium, Na | 2.18 mg |
| Starch | 62.3 g |
| Thiamin | 0.23 mg |
| Total lipid (fat) | 2.42 g |
| Vitamin B-6 | 0.22 mg |
| Water | 8.48 g |
| Zinc, Zn | 2.15 mg |
