Verduras / FDC 2346406
Pepino con piel, crudo
El pepino crudo con piel se usa en ensaladas y platos fríos. Pelarlo quita parte del alimento representado en esta muestra.
Imagen ilustrativa; no representa la muestra analizada por USDA.
¿Qué aporta este alimento?
Por 100 g| Energía | 13.9 kcal |
|---|---|
| Proteína | 0.63 g |
| Carbohidratos | 2.95 g |
| Grasa total | 0.18 g |
| Fibra | No informado |
| Vitamina C | No informado |
| Potasio | 170 mg |
| Calcio | 16.3 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Sodio | 1.52 mg |
No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.
Perfil completo de nutrientes · 22
Registro de origen: Cucumber, with peel, raw (USDA). Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.
| Ash | 0.38 g |
|---|---|
| Biotin | 0.96 µg |
| Calcium, Ca | 16.3 mg |
| Carbohydrate, by difference | 2.95 g |
| Copper, Cu | 0.06 mg |
| Energy (Atwater General Factors) | 15.9 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 13.9 kcal |
| Iron, Fe | 0 mg |
| Magnesium, Mg | 10.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.09 mg |
| Molybdenum, Mo | 3.72 µg |
| Nitrogen | 0.1 g |
| Phosphorus, P | 23.2 mg |
| Potassium, K | 170 mg |
| Protein | 0.63 g |
| Sodium, Na | 1.52 mg |
| Total lipid (fat) | 0.18 g |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 0 µg |
| Vitamin K (Menaquinone-4) | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 24 µg |
| Water | 95.9 g |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
Comparar con
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