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Cordero crudo, mezcla de cortes con carne magra y grasa versus Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto
Cantidades por 100 g comestibles: Cordero crudo, mezcla de cortes con carne magra y grasa 267 kcal, Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto 198 kcal · Vitamina C: 0 / 0 mg. Primero compará igual peso; después ajustá la porción.
Mapa de nutrientes
Cantidades por 100 g comestiblesConsultá los valores exactos debajo
- 01Energía267 kcal198 kcal
- 02Proteína16,9 g19,4 g
- 03Grasa total21,6 g12,7 g
- 04Potasio230 mg289 mg
- 05Calcio12 mg12 mg
- 06Hierro1,57 mg1,99 mg
Cada nutriente tiene su propia escala: el mayor valor ocupa el radio completo. La distancia desde el centro compara ese nutriente entre ambos alimentos; el área total no es una puntuación de salud.
Cordero crudo, mezcla de cortes con carne magra y grasa / Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto
| Cantidad | Cordero crudo, mezcla de cortes con carne magra y grasa · 100 g | Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto · 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 267 kcal | 198 kcal |
| Proteína | 16.9 g | 19.4 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasa total | 21.6 g | 12.7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Potasio | 230 mg | 289 mg |
| Calcio | 12 mg | 12 mg |
| Hierro | 1.57 mg | 1.99 mg |
| Sodio | 58 mg | 68 mg |
Registro de origen: FDC 172479 · FDC 168608. Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.
USDA describe este registro como: Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, raw. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.
FDC 172479 ↗Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pastoUSDA describe este registro como: Beef, grass-fed, ground, raw. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.
FDC 168608 ↗Cómo leer el resultado
Cada nutriente tiene su propia escala: el mayor valor ocupa el radio completo. La distancia desde el centro compara ese nutriente entre ambos alimentos; el área total no es una puntuación de salud.
No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.
Cómo comparar dos alimentos de forma justa ↗