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Lomo de cerdo magro crudo versus Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto
Cantidades por 100 g comestibles: Lomo de cerdo magro crudo 143 kcal, Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto 198 kcal · Vitamina C: 0,6 / 0 mg. Primero compará igual peso; después ajustá la porción.
Mapa de nutrientes
Cantidades por 100 g comestiblesConsultá los valores exactos debajo
- 01Energía143 kcal198 kcal
- 02Proteína21,4 g19,4 g
- 03Grasa total5,66 g12,7 g
- 04Vitamina C0,6 mg0 mg
- 05Potasio389 mg289 mg
- 06Calcio17 mg12 mg
Cada nutriente tiene su propia escala: el mayor valor ocupa el radio completo. La distancia desde el centro compara ese nutriente entre ambos alimentos; el área total no es una puntuación de salud.
Lomo de cerdo magro crudo / Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto
| Cantidad | Lomo de cerdo magro crudo · 100 g | Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pasto · 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 143 kcal | 198 kcal |
| Proteína | 21.4 g | 19.4 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasa total | 5.66 g | 12.7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Vitamina C | 0.6 mg | 0 mg |
| Potasio | 389 mg | 289 mg |
| Calcio | 17 mg | 12 mg |
| Hierro | 0.84 mg | 1.99 mg |
| Sodio | 52 mg | 68 mg |
Registro de origen: FDC 168230 · FDC 168608. Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.
USDA describe este registro como: Pork, fresh, loin, whole, separable lean only, raw. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.
FDC 168230 ↗Carne vacuna picada cruda de animales alimentados a pastoUSDA describe este registro como: Beef, grass-fed, ground, raw. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.
FDC 168608 ↗Cómo leer el resultado
Cada nutriente tiene su propia escala: el mayor valor ocupa el radio completo. La distancia desde el centro compara ese nutriente entre ambos alimentos; el área total no es una puntuación de salud.
No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.
Cómo comparar dos alimentos de forma justa ↗