Grönsaker / FDC 2346406

Gurka med skal, rå

Rå gurka med skal används i sallader. Att skala den ändrar det livsmedel som jämförs.

Gurka med skal, rå

Illustrativ bild; visar inte USDA:s analyserade prov.

Vad innehåller livsmedlet?

Per 100 g
Energi13.9 kcal
Protein0.63 g
Kolhydrater2.95 g
Fett0.18 g
FiberEj angivet
C-vitaminEj angivet
Kalium170 mg
Kalcium16.3 mg
Järn0 mg
Natrium1.52 mg

Procent av dagsbehov visas inte: behoven varierar mellan personer.

Fullständig näringsprofil · 22

Källpost: Cucumber, with peel, raw (USDA). Värden per 100 g ätbar del. Saknat värde betyder inte noll.

Ash0.38 g
Biotin0.96 µg
Calcium, Ca16.3 mg
Carbohydrate, by difference2.95 g
Copper, Cu0.06 mg
Energy (Atwater General Factors)15.9 kcal
Energy (Atwater Specific Factors)13.9 kcal
Iron, Fe0 mg
Magnesium, Mg10.1 mg
Manganese, Mn0.09 mg
Molybdenum, Mo3.72 µg
Nitrogen0.1 g
Phosphorus, P23.2 mg
Potassium, K170 mg
Protein0.63 g
Sodium, Na1.52 mg
Total lipid (fat)0.18 g
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4)0 µg
Vitamin K (phylloquinone)24 µg
Water95.9 g
Zinc, Zn0.2 mg

Jämför med

Fler jämförelser · 23