Grönsaker / FDC 2346406
Gurka med skal, rå
Rå gurka med skal används i sallader. Att skala den ändrar det livsmedel som jämförs.

Illustrativ bild; visar inte USDA:s analyserade prov.
Vad innehåller livsmedlet?
Per 100 g| Energi | 13.9 kcal |
|---|---|
| Protein | 0.63 g |
| Kolhydrater | 2.95 g |
| Fett | 0.18 g |
| Fiber | Ej angivet |
| C-vitamin | Ej angivet |
| Kalium | 170 mg |
| Kalcium | 16.3 mg |
| Järn | 0 mg |
| Natrium | 1.52 mg |
Procent av dagsbehov visas inte: behoven varierar mellan personer.
Fullständig näringsprofil · 22
Källpost: Cucumber, with peel, raw (USDA). Värden per 100 g ätbar del. Saknat värde betyder inte noll.
| Ash | 0.38 g |
|---|---|
| Biotin | 0.96 µg |
| Calcium, Ca | 16.3 mg |
| Carbohydrate, by difference | 2.95 g |
| Copper, Cu | 0.06 mg |
| Energy (Atwater General Factors) | 15.9 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 13.9 kcal |
| Iron, Fe | 0 mg |
| Magnesium, Mg | 10.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.09 mg |
| Molybdenum, Mo | 3.72 µg |
| Nitrogen | 0.1 g |
| Phosphorus, P | 23.2 mg |
| Potassium, K | 170 mg |
| Protein | 0.63 g |
| Sodium, Na | 1.52 mg |
| Total lipid (fat) | 0.18 g |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 0 µg |
| Vitamin K (Menaquinone-4) | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 24 µg |
| Water | 95.9 g |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
Jämför med
Fler jämförelser · 23
Gurka med skal, rå mot Jordgubbar ↗Gurka med skal, rå mot Röda kärnfria vindruvor ↗Gurka med skal, rå mot Mogen banan ↗Gurka med skal, rå mot Fujiäpple med skal ↗Gurka med skal, rå mot Navelapelsin ↗Gurka med skal, rå mot Blåbär (USDA-post) ↗Gurka med skal, rå mot Hallon ↗Gurka med skal, rå mot Tommy Atkins-mango ↗Gurka med skal, rå mot Bartlettpäron ↗Gurka med skal, rå mot Grön kiwi ↗Gurka med skal, rå mot Hassavokado ↗Gurka med skal, rå mot Råa mandlar ↗Gurka med skal, rå mot Råa valnötter ↗Gurka med skal, rå mot Havregryn, torra ↗Gurka med skal, rå mot Fullkornsris, torrt ↗Gurka med skal, rå mot Rå broccoli ↗Gurka med skal, rå mot Rå morot ↗Gurka med skal, rå mot Torra linser ↗Gurka med skal, rå mot Kokta kikärter utan salt ↗Gurka med skal, rå mot Ägg, rått ↗Gurka med skal, rå mot Vild sockeye-lax, rå ↗Gurka med skal, rå mot Kycklingkött utan skinn, rått ↗Gurka med skal, rå mot Naturell yoghurt av helmjölk ↗