Pescados y mariscos / FDC 172003

Fish, sunfish, pumpkin seed, cooked, dry heat

Nombre original de USDA · English

USDA describe este registro como: Fish, sunfish, pumpkin seed, cooked, dry heat. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.

Imagen ilustrativa; no representa la muestra analizada por USDA.

¿Qué aporta este alimento?

Por 100 g
Energía114 kcal
Proteína24.9 g
Carbohidratos0 g
Grasa total0.9 g
Fibra0 g
Vitamina C1 mg
Potasio449 mg
Calcio103 mg
Hierro1.54 mg
Sodio103 mg

No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.

Perfil completo de nutrientes · 66

Registro de origen: Fish, sunfish, pumpkin seed, cooked, dry heat (USDA). Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.

Alanine1.5 g
Arginine1.49 g
Ash1.41 g
Aspartic acid2.55 g
Calcium, Ca103 mg
Carbohydrate, by difference0 g
Cholesterol86 mg
Copper, Cu0.39 mg
Cystine0.27 g
Energy114 kcal
Energy477 kJ
Fatty acids, total monounsaturated0.15 g
Fatty acids, total polyunsaturated0.32 g
Fatty acids, total saturated0.18 g
Fiber, total dietary0 g
Folate, DFE17 µg
Folate, food17 µg
Folate, total17 µg
Folic acid0 µg
Glutamic acid3.71 g
Glycine1.19 g
Histidine0.73 g
Iron, Fe1.54 mg
Isoleucine1.15 g
Leucine2.02 g
Lysine2.28 g
Magnesium, Mg38 mg
Manganese, Mn0.9 mg
Methionine0.74 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.09 g
MUFA 20:10.01 g
Niacin1.46 mg
Pantothenic acid0.87 mg
Phenylalanine0.97 g
Phosphorus, P231 mg
Potassium, K449 mg
Proline0.88 g
Protein24.9 g
PUFA 18:20.02 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40.1 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.05 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.04 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.09 g
Retinol17 µg
Riboflavin0.09 mg
Selenium, Se16.2 µg
Serine1.02 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.13 g
SFA 18:00.04 g
Sodium, Na103 mg
Thiamin0.09 mg
Threonine1.09 g
Total lipid (fat)0.9 g
Tryptophan0.28 g
Tyrosine0.84 g
Valine1.28 g
Vitamin A, IU58 IU
Vitamin A, RAE17 µg
Vitamin B-122.31 µg
Vitamin B-60.14 mg
Vitamin C, total ascorbic acid1 mg
Water73.7 g
Zinc, Zn1.99 mg

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