Frutos secos / FDC 2346393

Almendras crudas

Las almendras enteras crudas se comen como colación y se usan en repostería. Tostadas, saladas o en pasta requieren otros registros.

Imagen ilustrativa; no representa la muestra analizada por USDA.

¿Qué aporta este alimento?

Por 100 g

No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.

Perfil completo de nutrientes · 48

Registro de origen: Nuts, almonds, whole, raw (USDA). Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.

Alanine	0.98 g
Arginine	2.46 g
Ash	3.16 g
Aspartic acid	2.4 g
Biotin	57 µg
Calcium, Ca	254 mg
Carbohydrate, by difference	20 g
Copper, Cu	0.91 mg
Cysteine	0.5 g
Energy (Atwater General Factors)	626 kcal
Energy (Atwater Specific Factors)	584 kcal
Fatty acids, total monounsaturated	31.3 g
Fatty acids, total polyunsaturated	11.2 g
Fatty acids, total saturated	3.78 g
Fiber, total dietary	10.8 g
Glutamic acid	4.25 g
Glycine	1.43 g
Histidine	0.55 g
Hydroxyproline	0 g
Iron, Fe	3.74 mg
Isoleucine	0.77 g
Leucine	1.49 g
Lysine	0.62 g
Magnesium, Mg	258 mg
Manganese, Mn	2.15 mg
Methionine	0.15 g
Molybdenum, Mo	45.3 µg
Niacin	3.77 mg
Nitrogen	4.14 g
Phenylalanine	1.2 g
Phosphorus, P	503 mg
Potassium, K	733 mg
Proline	1.31 g
Protein	21.5 g
Serine	0.99 g
Sodium, Na	0 mg
Thiamin	0.16 mg
Threonine	0.61 g
Total lipid (fat)	51.1 g
Tryptophan	0.21 g
Tyrosine	0.63 g
Valine	0.92 g
Vitamin B-6	0.1 mg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)	0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4)	0 µg
Vitamin K (phylloquinone)	0 µg
Water	4.26 g
Zinc, Zn	2.86 mg

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