Zelenina / FDC 2685573
Syrový květák
USDA popisuje tento záznam jako: Cauliflower, raw. Hodnoty platí pro 100 g uvedené varianty.
Ilustrační obrázek; nezobrazuje analyzovaný vzorek USDA.
Co potravina obsahuje?
Na 100 g| Energie | 22.9 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1.64 g |
| Sacharidy | 4.72 g |
| Tuky | 0.24 g |
| Vláknina | 1.95 g |
| Vitamin C | 67.1 mg |
| Draslík | 274 mg |
| Vápník | 20.4 mg |
| Železo | 0.33 mg |
| Sodík | 20 mg |
Procenta denní hodnoty neuvádíme: potřeby se liší podle člověka.
Úplný nutriční profil · 21
Zdrojový záznam: Cauliflower, raw (USDA). Hodnoty na 100 g jedlé části. Chybějící údaj není nula.
| 5-methyl tetrahydrofolate (5-MTHF) | 73 µg |
|---|---|
| Ash | 0.68 g |
| Calcium, Ca | 20.4 mg |
| Carbohydrate, by difference | 4.72 g |
| Copper, Cu | 0.02 mg |
| Energy (Atwater General Factors) | 27.6 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 22.9 kcal |
| Fiber, total dietary | 1.95 g |
| Folate, total | 97 µg |
| Iron, Fe | 0.33 mg |
| Magnesium, Mg | 14.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.14 mg |
| Nitrogen | 0.26 g |
| Phosphorus, P | 39.7 mg |
| Potassium, K | 274 mg |
| Protein | 1.64 g |
| Sodium, Na | 20 mg |
| Total lipid (fat) | 0.24 g |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 67.1 mg |
| Water | 92.7 g |
| Zinc, Zn | 0.23 mg |
Porovnat s
Syrová brokoliceZelenina · 31 kcal / 100 g↗Syrová mrkevZelenina · 45 kcal / 100 g↗Cucumber, with peel, rawZelenina · 15 kcal / 100 g↗