Guider / 03
Varför råa och tillagade värden skiljer sig
Varje siffra kommer från en bestämd post i USDA FoodData Central. Saknade värden är inte noll.
En näringsuppgift gäller ett visst tillstånd. Torra linser och kokta kikärter innehåller olika mycket vatten; 100 g är därför inte direkt jämförbart.
Välj rätt post
Kontrollera om maten är rå, torr, kokt, skalad eller osaltad. En annan produkt ger bara en ungefärlig jämförelse.
Verktygets gräns
Kalkylatorn skalar källvärdet efter portionsvikt. Den beräknar inte tillagningsförluster eller bortkastade delar.
Endast information, inte personlig medicinsk rådgivning. Kontakta en kvalificerad yrkesperson vid behov.