Cereales / FDC 2710821
Arroz salvaje seco
USDA describe este registro como: Wild rice, dry, raw. Los valores corresponden a 100 g de la variante indicada.
Imagen ilustrativa; no representa la muestra analizada por USDA.
¿Qué aporta este alimento?
Por 100 g| Energía | 359 kcal |
|---|---|
| Proteína | 12.8 g |
| Carbohidratos | 75.7 g |
| Grasa total | 1.7 g |
| Fibra | 4.26 g |
| Vitamina C | No informado |
| Potasio | 299 mg |
| Calcio | 7.97 mg |
| Hierro | 1.53 mg |
| Sodio | 1.01 mg |
No mostramos porcentajes de valor diario: las necesidades cambian según la persona y la referencia usada.
Perfil completo de nutrientes · 23
Registro de origen: Wild rice, dry, raw (USDA). Valores por 100 g comestibles. Un dato no informado no equivale a cero.
| Ash | 1.41 g |
|---|---|
| Biotin | 2.12 µg |
| Calcium, Ca | 7.97 mg |
| Carbohydrate, by difference | 75.7 g |
| Copper, Cu | 0.49 mg |
| Energy (Atwater General Factors) | 369 kcal |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 359 kcal |
| Fiber, total dietary | 4.26 g |
| Iron, Fe | 1.53 mg |
| Magnesium, Mg | 108 mg |
| Manganese, Mn | 1.32 mg |
| Niacin | 6.91 mg |
| Nitrogen | 2.05 g |
| Phosphorus, P | 355 mg |
| Potassium, K | 299 mg |
| Protein | 12.8 g |
| Sodium, Na | 1.01 mg |
| Starch | 68.6 g |
| Thiamin | 0.34 mg |
| Total lipid (fat) | 1.7 g |
| Vitamin B-6 | 0.39 mg |
| Water | 8.43 g |
| Zinc, Zn | 5.84 mg |
Comparar con
Arroz integral secoCereales · 368 kcal / 100 g↗Rice, white, long-grain, regular, enriched, cookedCereales · 130 kcal / 100 g↗Arroz integral cocido de grano largoCereales · 123 kcal / 100 g↗